​くまちゃんなめこと美味しいコラボ

=冷しなめこらーめんセット=

​(税込)¥1,080

​一人当たりのラーメン消費量が全国トップクラスの山形県。そんな地元民に昔から愛されている

元祖冷しらーめんの店「栄屋本店」。

栄屋店主がくまちゃんなめこを食べ、

これだ!とピンとひらめき考案した

「冷しなめこらーめん」

今ではお店の大人気メニューとなり、

新山形名物になっている逸品を

ご自宅でご賞味頂けます。

IMG_0259.JPG

セット内容​

*冷しらーめん乾麺タイプ(2人前)  2袋

*株取なめこ(約160g)  2パック

*冷しなめこらーめんレシピ

*なめこ取り扱い説明書

冷しらーめん(乾麺)

甘みにラフランス果汁を使用した

栄屋本店オリジナルスープ。

冷たいスープなのに油が固まらず、

澄んだスープはごま油香る旨味とコクがたっぷり。

​なめことの相性もぴったりです。

IMG_9625.JPG

中太ストレート麺はコシが強く時間がたっても伸びにくい。スープの旨味もギュッと絡めます。

IMG_9591.JPG

栄屋本店

山形市本町にある栄屋本店では、鮭川村産くまちゃんなめこを使用したなめこらーめんがイチオシmenuとなっています。冬場は温かいなめこらーめんとなめこ味噌らーめんも加わります。なめこのトロミがスープの熱々をキープしてくれるので体の芯からポカポカに。

栄屋本店 なめこらーめん.jpg
なめこ味噌ラーメン
なめこらーめん
なめこらーめんのぼり

雑誌掲載

地元情報誌や、ラーメンwalkerに紹介されました。

株取なめこ

麺との絡みがよい株取なめことのセット

(有)熊谷伊兵治ナメコ生産所

〒999-5205

山形県最上郡鮭川村大字中渡478

代表取締役 熊谷篤雄 (Kumagai Tokuo)

Tel   0233-55-2296

Fax  0233-55-2701

  • twitter @namecoyasan
  • Instagram@sakekawafarmers