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シャキシャキぷるるん
ちょっと幸せ感じるなめこです。

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​今月のおすすめレシピ
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オイシックス・ラ・大地株式会社主催
農家・オブザイヤー2021-2022にて
「おいしい!」「応援したい!」生産者代表に選ばれました.

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たくさんの応援メッセージを頂きました。

​いつも応援ありがとうございます!

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​このマークの商品は、出荷できないまま廃棄されることの多い規格外粒を、新鮮な状態でお届けするフードレスキュー商品です。

「もったいない」を「美味しい」に変え、環境にやさしく持続可能な農業を目指します。

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はじめまして
くまちゃんなめこです。

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山形県北部に位置する鮭川村。

​豪雪地帯として名高く、きのこの里と呼ばれるほどキノコ栽培が盛んなこの土地で、私たちは菌床なめこを生産しています。くまちゃんなめこという名前は、​なめこに可愛らしさや親しみを感じてほしいとの思いで名付けました。

いつもよりほんのちょっと幸せ~

​食べた人にそう感じて頂けるよう、心を込めてお届けします。

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毎日食べたくなる
なめこレシピ

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なめこと言えば「お味噌汁!」

ですが、なめこは意外にも和・洋・中、色んな料理に合うんです。

なめこはどうやって食べたら美味しいの?そんなお客様の声にお応えし、100以上のくまちゃんなめこオリジナルレシピを用意しております。

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