​（有）熊谷伊兵治ナメコ生産所

山形県北部に位置する鮭川村。

​豪雪地帯として名高く、きのこの里と呼ばれるほどキノコ栽培が盛んなこの土地で、私たちは菌床なめこを生産しています。くまちゃんなめこという名前は、​なめこに可愛らしさや親しみを感じてほしいとの思いで名付けました。

「いつもよりほんのちょっと幸せ～」

​食べた人にそう感じて頂けるよう、心を込めてお届けします。